La durabilité des exploitations d'élevage fait actuellement l'objet d'un examen minutieux. Dans les années à venir, les émissions de méthane et d'ammoniac dans les élevages devront être réduites. Le méthane est un gaz à effet de serre qui est libéré lors de la décomposition des aliments du bétail dans le rumen de la vache, et qui est ensuite émis par la vache sous forme d'éructations et de flatulences. L'ammoniac est un gaz présent dans l'urine des vaches. Comment réduire les émissions de méthane et d'ammoniac à court terme?

Cette question est au cœur du projet "Approche intégrée de l'ammoniac et du méthane", mené en collaboration avec l'Aeres University of Applied Sciences de Dronten. Ce projet étudie comment l'alimentation du bétail et la gestion optimale des prairies peuvent contribuer à réduire les émissions de méthane et d'ammoniac. Nous espérons appliquer ces connaissances à nos produits et contribuer ainsi à un élevage durable et à l'épreuve du temps.